{"id":5789,"date":"2026-04-15T10:01:37","date_gmt":"2026-04-15T13:01:37","guid":{"rendered":"http:\/\/nahoranoticias.com\/?p=5789"},"modified":"2026-04-15T10:01:39","modified_gmt":"2026-04-15T13:01:39","slug":"estudo-alerta-para-falta-de-acesso-a-alimentacao-saudavel-em-favelas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/nahoranoticias.com\/?p=5789","title":{"rendered":"Estudo alerta para falta de acesso a alimenta\u00e7\u00e3o saud\u00e1vel em favelas"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Pesquisa evidencia conviv\u00eancia de fome com excesso de peso<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-audio\"><audio controls src=\"https:\/\/tts-app.ebc.com.br\/media\/tts\/255306.mp3\"><\/audio><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Estudo do Instituto Desiderata revela que 60,7% das fam\u00edlias que vivem em favelas brasileiras enfrentam algum grau de inseguran\u00e7a alimentar.<img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/agenciabrasil.ebc.com.br\/ebc.png?id=1685715&amp;o=node\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/agenciabrasil.ebc.com.br\/ebc.gif?id=1685715&amp;o=node\"><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Ao mesmo tempo, a pesquisa evidencia uma contradi\u00e7\u00e3o crescente: a presen\u00e7a simult\u00e2nea da fome e do excesso de peso entre crian\u00e7as, fen\u00f4meno conhecido como dupla carga da m\u00e1 nutri\u00e7\u00e3o.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">A pesquisa\u00a0<em>Ambientes alimentares em favelas: percep\u00e7\u00e3o sobre o acesso aos alimentos de moradores de favelas brasileiras<\/em>\u00a0ouviu 900 domic\u00edlios em tr\u00eas territ\u00f3rios: Complexo da Mar\u00e9 e Caramujo, no Rio de Janeiro, e Coque, em Pernambuco.\u00a0Entre as crian\u00e7as de 5 a 10 anos, 34,7% apresentam excesso de peso sendo mais de 21% com sobrepeso e 12,95% com obesidade.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/imagens.ebc.com.br\/mQrpUNqlaoC0nqN3GoSWq1QTFDc=\/754x0\/smart\/https:\/\/agenciabrasil.ebc.com.br\/sites\/default\/files\/thumbnails\/image\/2026\/04\/13\/inseg_alimentar_01.jpg?itok=uXw7y_Nw\" alt=\"Bras\u00edlia (DF), 13\/04\/2026 - A pesquisa \u201cAmbientes alimentares em favelas: percep\u00e7\u00e3o sobre o acesso aos alimentos de moradores de favelas brasileiras\u201d. Foto: Instituto Desiderata\/Divulga\u00e7\u00e3o\" title=\"Instituto Desiderata\/Divulga\u00e7\u00e3o\"\/><\/figure>\n\n\n\n<h6 class=\"wp-block-heading\">Pesquisa mostra que inseguran\u00e7a alimentar atinge mais de 60% das fam\u00edlias em favelas-&nbsp;<strong>Instituto Desiderata\/Divulga\u00e7\u00e3o<\/strong><\/h6>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><br><a href=\"https:\/\/www.whatsapp.com\/channel\/0029VaoRTgrInlqYLSk59B2M\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">&gt;&gt; Siga o canal da&nbsp;<strong>Ag\u00eancia Brasil&nbsp;<\/strong>no WhatsApp<\/a><\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Entraves<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Os dados indicam que a alimenta\u00e7\u00e3o nesses territ\u00f3rios \u00e9 fortemente condicionada por fatores estruturais.\u00a0O pre\u00e7o dos alimentos aparece como a principal barreira: cerca de 43% dos entrevistados afirmam que itens in natura, mesmo dispon\u00edveis, n\u00e3o s\u00e3o economicamente acess\u00edveis.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Em contrapartida, alimentos ultraprocessados s\u00e3o mais presentes e consumidos com frequ\u00eancia.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Outro entrave relevante \u00e9 o acesso f\u00edsico. Segundo o levantamento, 33% dos moradores levam mais de 30 minutos para chegar ao principal local de compra de alimentos, sendo que 58% fazem esse trajeto a p\u00e9.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">A depend\u00eancia de com\u00e9rcios locais e supermercados refor\u00e7a a configura\u00e7\u00e3o de territ\u00f3rios classificados por especialistas como \u201cp\u00e2ntanos alimentares\u201d, com abund\u00e2ncia de produtos n\u00e3o saud\u00e1veis e \u201cdesertos alimentares\u201d, com escassez de op\u00e7\u00f5es nutritivas.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">A gerente da \u00e1rea de obesidade do instituto, Andrea Rangel, destaca que o territ\u00f3rio tem papel determinante nas escolhas alimentares e que ambientes saud\u00e1veis geram escolhas saud\u00e1veis.<\/p>\n\n\n\n<blockquote class=\"wp-block-quote is-layout-flow wp-block-quote-is-layout-flow\">\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u201cO direito \u00e0 alimenta\u00e7\u00e3o passa, necessariamente, pela real possibilidade de escolher. \u00c9 fundamental que a promo\u00e7\u00e3o de alimentos frescos e nutritivos nas comunidades seja o centro de pol\u00edticas p\u00fablicas consistentes. S\u00f3 alcan\u00e7aremos a equidade na sa\u00fade alimentar quando o CEP de uma pessoa n\u00e3o for um impeditivo para isso\u201d, afirmou.<\/p>\n<\/blockquote>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">A pesquisa tamb\u00e9m aponta desigualdades no acesso \u00e0 alimenta\u00e7\u00e3o escolar. No bairro do Coque, em Pernambuco, 91,67% das crian\u00e7as est\u00e3o matriculadas em creches ou escolas p\u00fablicas, mas apenas 16,33% almo\u00e7am\u00a0na escola.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u201cEsse foi um dado que nos chamou muita aten\u00e7\u00e3o e levantou um sinal de alerta para entender o porqu\u00ea dessa recusa t\u00e3o grande em rela\u00e7\u00e3o \u00e0 alimenta\u00e7\u00e3o escolar\u201d, explicou Andrea Rangel. \u201cA gente passou a investigar a qualidade das refei\u00e7\u00f5es e poss\u00edveis queixas junto ao Conselho de Alimenta\u00e7\u00e3o Escolar.\u201d<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">J\u00e1 no Caramujo, tamb\u00e9m no estado do Rio, o estudo identificou dificuldades no abastecimento alimentar. \u201cCerca de 60% dos respondentes levam mais de 30 minutos para chegar aos locais de compra. Esse dado alerta para a fragilidade do acesso f\u00edsico aos alimentos e refor\u00e7a a necessidade de a\u00e7\u00f5es que garantam disponibilidade e qualidade alimentar nesses territ\u00f3rios\u201d, disse Rangel.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/imagens.ebc.com.br\/Nq6tUmk2igGgtMvJ9JiGmVCIzjc=\/754x0\/smart\/https:\/\/agenciabrasil.ebc.com.br\/sites\/default\/files\/thumbnails\/image\/2026\/04\/13\/inseg_alimentar_02.jpg?itok=LBGkamUl\" alt=\"Bras\u00edlia (DF), 13\/04\/2026 - A pesquisa \u201cAmbientes alimentares em favelas: percep\u00e7\u00e3o sobre o acesso aos alimentos de moradores de favelas brasileiras\u201d. Foto: Instituto Desiderata\/Divulga\u00e7\u00e3o\" title=\"Instituto Desiderata\/Divulga\u00e7\u00e3o\"\/><\/figure>\n\n\n\n<h6 class=\"wp-block-heading\">Principais dados da pesquisa&nbsp;<em>Ambientes alimentares em favelas: percep\u00e7\u00e3o sobre o acesso aos alimentos de moradores de favelas brasileiras<\/em>&nbsp;&#8211;&nbsp;<strong>Instituto Desiderata\/Divulga\u00e7\u00e3o<\/strong><\/h6>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">O perfil das fam\u00edlias entrevistadas refor\u00e7a a vulnerabilidade social: 89% dos respons\u00e1veis pela alimenta\u00e7\u00e3o s\u00e3o mulheres, majoritariamente negras, e os domic\u00edlios t\u00eam, em m\u00e9dia, quatro pessoas.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Apesar das dificuldades, a escola aparece como um espa\u00e7o estrat\u00e9gico de prote\u00e7\u00e3o alimentar.\u00a0Entre as crian\u00e7as pesquisadas, 89,81% est\u00e3o matriculadas, e mais da metade (53%) faz\u00a0refei\u00e7\u00f5es no ambiente escolar.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">A aceita\u00e7\u00e3o da merenda tamb\u00e9m \u00e9 significativa, com 64,47% relatando boa ades\u00e3o. No entanto, fatores como opera\u00e7\u00f5es policiais e interrup\u00e7\u00f5es no funcionamento das escolas afetam diretamente o acesso \u00e0 alimenta\u00e7\u00e3o, comprometendo uma rede essencial de prote\u00e7\u00e3o social.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Pesquisa evidencia conviv\u00eancia de fome com excesso de peso Estudo do Instituto Desiderata revela que 60,7% das fam\u00edlias que vivem&hellip;<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":5791,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[59,44],"tags":[],"class_list":["post-5789","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-alimentos","category-pesquisa"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/nahoranoticias.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/5789","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/nahoranoticias.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/nahoranoticias.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/nahoranoticias.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/nahoranoticias.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=5789"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/nahoranoticias.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/5789\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":5792,"href":"https:\/\/nahoranoticias.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/5789\/revisions\/5792"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/nahoranoticias.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/5791"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/nahoranoticias.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=5789"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/nahoranoticias.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=5789"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/nahoranoticias.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=5789"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}